Segurança alimentar e desenvolvimento sustentável sob a perspectiva da agroecologia

Abstract

Com objetivo de refletir sobre a agroecologia enquanto alternativa viável para a promoção da segurança alimentar e desenvolvimento sustentável, o presente artigo trata-se de um estudo qualitativo de cunho teórico e abordagem bibliográfica. Debate-se a indissociabilidade da agroecologia com a promoção da saúde, com a oferta de alimentos variados, saudáveis e densos nutricionalmente com segurança alimentar e consequente desenvolvimento local. Os resultados apontam para o aumento dos índices de fome e desnutrição no mundo, notadamente pós pandemia, e a promoção da saúde, via alimentação saudável é uma das formas de inclusão dessas populações vulneráveis que precisam de políticas públicas e ações governamentais. Por outro lado, o incentivo à produção e consumo de alimentos saudáveis, agroecológicos, promove o desenvolvimento sustentável, a segurança alimentar, a cidadania e a inclusão social.